01rajčica300gPripremimo dvije rajčice srednje veličine.Izrežemo središnji, tvrdi dio rajčice.Svaku rajčicu prerežemo na dva simetrična dijela.
02solppUgrijemo tavu.Pouljimo ju.Rajčice položimo tako da je unutrašnji dio na tavi.Pržimo nekoliko minuta, a zatim okrenemo.Kada je rajčica dobila željenu boju s obje strane, maknemo s tave.Posolimo.