01
Narežemo ramstek na tanke šnite.
Tamni umak razmažemo po focacci.
Složimo meso.
Dodamo još malo umaka preko mesa.
Na sendvič stavimo karamelizirani luk s chillijem.
Dodamo dimljeni sir te ga rastopimo brenerom.
Preklopimo sendvič.
steak sendvič
12 namirnica
Što moram znati?
tamni umak od junetine (lonac)roast beef (reverse sear)karamelizirani luk sa chillijempriprema zaleđene focaccie
10
g
pp
pp
800
g
60
g
2
komada
300
g
pp
200
g
pp
850
g
-thumbnail_image.jpg&w=1080&q=75)
-thumbnail_image.jpg&w=1080&q=75)
