bg-image

aromatizirani maslac s tartufatom

3 namirnice

Što moram znati?

aromatizirani maslac s tartufatom

    Krenimo kuhati!

    01
    1. Maslac izvadimo iz pakiranja i stavimo u posudu prikladnu za mikrovalnu pećnicu.
    2. Zagrijavamo ga nekoliko sekundi u mikrovalnoj pećnici, tek toliko da omekša i poprimi teksturu sličnu pašteti.
    3. Izmjerimo cvijet soli u količini od 1 do 2 % ukupne mase maslaca.
    4. Dodamo tartufatu i cvijet soli u omekšali maslac.
    5. Sve sastojke dobro promiješamo kako bi se ravnomjerno sjedinili.
    02
    1. Na radnu površinu položimo prozirnu foliju.
    2. Uz jedan rub folije rasporedimo pripremljeni aromatizirani maslac.
    3. Pomoću folije zarolamo maslac u oblik valjka.
    4. Krajeve folije čvrsto zavežemo kako bi maslac zadržao željeni oblik.
    5. Maslac stavimo u zamrzivač da se ohladi i dovoljno stisne kako bismo ga kasnije mogli jednostavno rezati.
    03
    1. Nakon 10 do 20 minuta izvadimo maslac iz zamrzivača.
    2. Valjak prerežemo na pola kako bismo lakše rukovali njime.
    3. Pažljivo uklonimo prozirnu foliju.
    4. Maslac narežemo na ploške željene debljine.
    5. Ploške maslaca s tartufatom posložimo na tanjur i poslužimo.

    Istraži

    Recepti

    Slika recepta: krem juha od batata, đumbira i naranče

    krem juha od batata, đumbira i naranče

    Slika recepta: juneći osso buco s risottom milanese

    Juneći osso buco s risottom milanese

    Slika recepta: risotto milanese

    Risotto milanese

    Slika recepta: juneći carpaccio

    Juneći carpaccio

    Slika recepta: gnudi od svježeg kravljeg sira u umaku od cherry rajčice

    Gnudi od svježeg kravljeg sira u umaku od cherry rajčice

    Slika recepta: gnudi od rikote i špinata u umaku od bosiljka i limuna

    Gnudi od rikote i špinata u umaku od bosiljka i limuna

    Slika recepta: zapečene palačinke s orasima

    Zapečene palačinke s orasima

    Slika recepta: zapečene palačinke sa sirom

    Zapečene palačinke sa sirom

    Slika recepta: salata od tikvice, naranče i badema

    Salata od tikvice, naranče i badema

    Slika recepta: krem juha od mrkve

    Krem juha od mrkve

    Slika recepta: spaghetti aglio, olio e peperoncino

    Spaghetti aglio, olio e peperoncino

    Slika recepta: krem juha od gljiva

    Krem juha od gljiva

    O projektuReceptiTehnikeInventarNamirniceKontaktUvjeti korištenjaPravila privatnostiImpressum

    Budi u toku

    Prijavi se na Newsletter i primaj nove obavijesti.

    LogoLogoLogoLogo

    © 2025 Sva prava pridržana.