Prijavi se
Recepti
Tehnike
Inventar
Namirnice
Kontakt
Otvori Navigaciju
quesabirria od patke
19 namirnica
quesabirria od patke
19 namirnica
Što moram znati?
trgana patka
tortilje (domaće)
tamni umak od junetine (lonac)
Namirnice
voda
140
g
juneća rebra
850
g
chilli paprika
2
kom
juneća rebra
pp
biljno ulje
pp
mrkva
pp
lovor list
2
komada
anis
2
kom
rajčica
300
g
luk
500
g
juneća podlaktica
200
g
mrkva
60
g
crno vino
200
g
koncentrat rajčice
50
g
juneća podlaktica
pp
svinjska mast
75
g
sol
pp
češnjak
4
režanj
češnjak
pp
papar mljeveni
pp
celer stabljika
pp
brašno za kruh i peciva
260
g
češnjak
10
g
luk
pp
pačji batak i zabatak
1200
g
celer stabljika
30
g
Inventar
lonac
kuhača
veliki lonac
teflonska tava
gumene rukavice
cjedilo
kuhinjski nož
kuhinjska posuda
kuhinjska vaga
mali kuhinjski nož
šeflja / kutlača
daska za rezanje
Krenimo kuhati!
trgana patka
tortilje (domaće)
tamni umak od junetine (lonac)
Serviranje
trgana patka
tortilje (domaće)
tamni umak od junetine (lonac)
01
korijander (svježi)
pp
limeta
pp
luk
pp
Serviranjee!
Istraži
Više tehnika
Bolognese umak
Izrada tjestenine
Krem juha od bundeve
Krem juha od celera
Teleća juha
Juneći temeljac
Risotto milanese
Pirjani juneći osso buco
Obrada junećeg filea (bifteka)
Juneći tartar
Juneći carpaccio - rezanje i priprema
Salata od rukole i cherry rajčice za carpaccio
O projektu
Recepti
Tehnike
Inventar
Namirnice
Kontakt
Uvjeti korištenja
Pravila privatnosti
Impressum
Budi u toku
Prijavi se na Newsletter i primaj nove obavijesti.
Vaša e-mail adresa
Pretplati se
© 2025 Sva prava pridržana.
-thumbnail_image.jpg&w=1080&q=75)
