01
- Meso začinimo.
- Navučemo rukavice.
- Mijesimo meso.
- Oblikujemo kuglu.
- Razrežemo je na tri jednaka dijela.
- Formiramo oblik šiš-ćevapa od sva tri dijela.
šiš ćevapi
3 namirnice
Krenimo kuhati!
02
- Ugrijemo tavu.
- Kada se zagrije, malo je pouljimo.
- Dodamo ćevape.
- Zapečemo ih sa svih strana.
- Tijekom pečenja pazimo da ne zagore, s obzirom na to da smo ih začinili crvenom mljevenom paprikom.
- Kada su pečeni, prebacimo ih na pleh.
