Napunimo zdjelu paštetom/namazom od bakalara.

Pouljimo žlicu i površinu paštete pa napravimo "valove".

Napravimo udubljenje na sredini u koje ćemo staviti maslinovo ulje.

Mladi peršin rasporedimo po površini.

Cherry rajčice prerežemo po pola pa također rasporedimo.

Dodamo malo crnih maslina po površini tako da nožićem odvajamo njihove "mesnate" dijelove, kako ne bismo servirali s košticama.