01
1
kom
- Zagrijemo tavu s maslinovim uljem.
- Kad se tava i ulje zagriju, jaje razbijemo o ravnu površinu te isipamo na tavu.
- Tavu možemo poklopiti poklopcem ili "kupati" jaje maslinovim uljem iz tave pomoću žlice kako bismo dobili lijepo zapečeni žumanjak i na vrhu.
- Kada žumanjak počne dobivati bijelu boju, ugasimo vatru. Dakle, žumanjak zalijevamo dok skroz ne pobijeli.
- Svako jaje pečemo zasebno.