01cheddar sir80gsvježe kobasice320gSvježe kobasice prerežemo po dužini i unutrašnjost stavimo u duboku zdjelu.Cheddar sir narežemo na sitne kockice i dodamo ga mesu.
02vodappPećnicu zagrijemo na 200 °C.Pripremimo pleh za pečenje i obložimo ga papirom za pečenje.Uz pleh pripremimo i posudu s hladnom vodom.Ruke povremeno umočimo u hladnu vodu kako nam se smjesa ne bi lijepila za prste te oblikujemo 12 do 16 okruglica, ovisno o željenoj veličini.Okruglice posložimo na pripremljeni pleh i pečemo ih 10–15 minuta.
03Nakon vađenja iz pećnice, okruglice odmah prebacimo na tavu.Na kratko ih zapečemo sa svih strana, samo dok ne poprime lijepu, zlatnosmeđu boju.Serviramo sa željenim umakom.